{"id":1858,"date":"2026-07-01T10:07:24","date_gmt":"2026-07-01T10:07:24","guid":{"rendered":"https:\/\/atanasijornet.com\/?p=1858"},"modified":"2026-07-01T13:19:55","modified_gmt":"2026-07-01T13:19:55","slug":"atanasi-jornet-nomenat-confrare-santa-marta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atanasijornet.com\/ca\/atanasi-jornet-nomenat-confrare-santa-marta\/","title":{"rendered":"El Dr. Atanasi Jornet \u00e9s nomenat Confrare de la Confraria de Santa Marta, patrona dels restauradors"},"content":{"rendered":"

El Dr. Enginyer Atanasi Jornet ha estat nomenat Confrare de la Confraria de Santa Marta<\/strong>, una instituci\u00f3 hist\u00f2rica estretament vinculada als sectors de l’hostaleria i la restauraci\u00f3, fundada l’any 1434<\/strong> sota la protecci\u00f3 de Santa Marta, patrona dels hotelers i restauradors. El nomenament oficial va tenir lloc el passat 29 de juny<\/strong>, durant els actes commemoratius de la festivitat de Santa Marta, amb la imposici\u00f3 de la medalla de la Confraria a l’esgl\u00e9sia de Santa Maria del Mar.<\/p>\n

Aquest reconeixement representa un gran orgull tant per al Dr. Atanasi Jornet com per a tot l’equip de l’empresa, ja que suposa passar a formar part d’una entitat que, des de fa prop de sis segles, treballa per preservar els valors, la hist\u00f2ria i la cohesi\u00f3 d’un dels sectors m\u00e9s importants de l’economia i la vida social de Barcelona.<\/p>\n

Una instituci\u00f3 amb gaireb\u00e9 sis-cents anys d’hist\u00f2ria<\/h2>\n

La Confraria de Santa Marta t\u00e9 els seus or\u00edgens a l’edat mitjana i constitueix l’embri\u00f3 del que avui coneixem com el Gremi de Restauraci\u00f3 de Barcelona<\/strong>. Durant segles, confraries i gremis van exercir una funci\u00f3 essencial en l’organitzaci\u00f3 dels diferents oficis, oferint suport mutu als seus membres, defensant els interessos de la professi\u00f3 i contribuint al desenvolupament econ\u00f2mic i social de la ciutat.<\/p>\n

Tal com recull la publicaci\u00f3 hist\u00f2rica editada pel mateix Gremi, la Confraria i el Gremi representen, hist\u00f2ricament, una mateixa instituci\u00f3, dedicada a protegir la dignitat de la professi\u00f3, fomentar la solidaritat entre els professionals i defensar els interessos comuns del sector. La seva activitat documentada es remunta al segle XV, encara que el seu origen \u00e9s probablement anterior.<\/p>\n

Un comprom\u00eds compartit amb la restauraci\u00f3<\/h2>\n

Al llarg de la seva traject\u00f2ria professional, el Dr. Atanasi Jornet ha mantingut una estreta vinculaci\u00f3 amb el sector de la restauraci\u00f3 i l’oci, assessorant centenars d’establiments en mat\u00e8ria d’ac\u00fastica, limitadors de so, condicionament ac\u00fastic, m\u00fasica en directe i compliment de la normativa municipal.<\/p>\n

Aquesta relaci\u00f3 continuada amb els professionals del sector fa que aquest nomenament tingui un significat especial, ja que representa el reconeixement d’una traject\u00f2ria desenvolupada sempre amb la voluntat de contribuir a la conviv\u00e8ncia entre l’activitat econ\u00f2mica i el respecte pel descans ve\u00efnal, aportant solucions t\u00e8cniques rigoroses i seguretat jur\u00eddica als establiments.<\/p>\n

Mirant al futur sense oblidar els or\u00edgens<\/h2>\n

Con\u00e8ixer la hist\u00f2ria dels gremis \u00e9s tamb\u00e9 entendre l’evoluci\u00f3 de la professi\u00f3. Molts dels reptes que afronta avui la restauraci\u00f3 tenen precedents que es remunten a segles enrere, i institucions com la Confraria de Santa Marta continuen mantenint viu aquest llegat.<\/p>\n

Per al Dr. Atanasi Jornet i per a tota l’empresa, formar part d’aquesta instituci\u00f3 \u00e9s un honor i, alhora, un est\u00edmul per continuar treballant al costat dels professionals de l’hostaleria i la restauraci\u00f3, oferint-los l’assessorament t\u00e8cnic i l’acompanyament que requereixen en un entorn normatiu cada vegada m\u00e9s exigent.<\/p>\n\n\t\t\t